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洛阳河科大动物药业有限公司 完颜德杰
中药集中国传统文化之大成，与西方现代医学相比，除了医学之外，它是文学、是哲学、是自然学，甚至也是地理学。 中医文化中体现出天人合一的宇宙观、人与自然和谐相处的健康观、有节制的消费观，在当下科学环境中，是超前的。如果我们将经典验方、古方视为中医药文化的血肉，那这些世界观和方法论，就是中医药文化的精神。中兽医药理论体系，具有丰富的哲学、辩证法思想内容，数千年前由于历史条件的限制，未能与科学结合，缺乏现代科学含量，阻碍了中兽医药在现代养殖行业的应用。所以，倡导科学、先进的中兽医药，绝不应该遗忘传统的、前瞻的中兽医药文化。 中兽医药学理论体系全盘西化不但非常有害不可取，而且还要强化中兽医药理论向现行兽医防疫技术模式中的渗透和应用。因此疗效确切、效果突出；安全性好、科技含量高以及经济效益突出的中兽药开发研究应是今后的主要趋势。 河南首家中兽医药服务体系始终秉承“诚信永恒、精益求精、绿色医药、服务至上”的宗旨，采用现代先进的管理体制、运作流程和服务体系、建立动保档案，定期抽检，主动发现问题，与饲养场畜主建立起一种新型的“健康养殖”服务托管模式。坚持领先的服务理念，以一流的技术、一流的团队、缔造一流的终端管理模式，让养殖户主经济效益提高，为加快畜牧业发展创造条件。让人民吃上放心安全的肉品，保障畜牧业持续健康发展。 一、用科学的中兽医药临床应用调整传统养殖模式 在国外，猪场托管早已不是什么新鲜事，美国的最大养殖服务公司派普斯通（Pipestone）早在一百多年前就已经开展猪场托管服务。而在我国发达地区的知识密集型农业上，托管模式的应用也早已非常成熟。 规模化生猪养殖需要一整套科学的技术和管理来保证，而把托管模式引入养殖业中，通过对规模化生猪养殖过程中资本、技术、人才的优化配置，有效激发生猪产业各种生产要素的潜能，降低成本、提高效率、增强企业核心竞争力，进而实现生猪养殖效益的最大化，真正完成生猪养殖产业从“散户式家庭饲养”到“标准化、规模化、集约化”的彻底蜕变。 河南首家中兽医药服务体系中，“健康养殖体系”服务托管模式在规模化猪场的应用中，战略重点之一的“四位一体”是： 1、改进规模养殖，就是大力发展适度规模经营。规模养殖的主体地位虽已确立，但以养殖户为主的小规模养殖比重依然较大。今后要重视对这些小型规模养殖户的技术指导和扶持，支持其发展适度规模养殖，培育壮大微观经营主体，加快发展适度规模经营的家庭养殖场。 2、改进生态养殖，积极推行种养平衡、农牧结合、循环利用、发酵床养殖等生态养殖模式，探索建立粪污资源化利用和有机肥应用的科学利用制度。因地制宜采用工程、农业、生物等措施综合利用畜禽粪便，最大限度地降低其对生态环境的污染。 3、改进健康养殖，要保障畜禽健康发展及产品质量安全。完善防疫设施，健全防疫制度，有效防止重大动物疫病发生，实现防疫制度化；制定实施科学规范的畜禽饲养管理规程，严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定，饲喂安全高效饲料，实现生产标准化、规范化。 4、改进设施养殖，要提高畜牧业现代装备水平。畜禽圈舍、饲养与环境控制设备等生产设施要与现代畜牧业生产相配套，减少人力物力成本，提高机械化、智能化水平。“四位一体”共同改进，使绝大部分畜禽养殖场（户）同时达到规模适度化、畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化和畜产品安全监管常态化，促进生产模式转型升级，实现现代养殖标准化和养殖经济效益最大化。 中兽医药具有的独特优势，利用天然中草药给人和动物进行保健、治病，在我国具有悠久历史，积累了丰富经验，并发展出独具特色的中医药学、中兽医药学。千百年历史实践检验证明了其科学性和可靠性。 首先是抗疫理念先进与方法科学。中医药学强调人体自身平衡、人与社会平衡、人与自然平衡，倡导“治未病”理念。其着力点在于提高抗病能力和自我康复能力，扶正祛邪，而不是一味地消灭有害微生物，所以不会促使微生物产生抗药性和发生变异。中医药不仅可治疗已知疾病，而且对于未知微生物（包括发生变异的微生物）也有办法。 近几年来，河南首家中兽医药服务体系中，服务托管模式在规模化猪场的应用，进行了临床验证，并取得显著的预期效果和可复制性。 1、在预防方面： 由于动物体与外界环境密切相关，动物体的阴阳必须适应四时阴阳的变化，否则便易引起疾病。因此，加强饲养管理增强动物体的适应能力，就可以防止疾病的发生。正如《素问•四气调神大论》所说：“春夏养阳，秋冬养阴，以从其根……逆之灾害生，从之则疴疾不起……”，我们可根据四季调理药物等方法来调和气血，协调阴阳，预防疾病。 2、在诊断方面： 阴阳失调是疫病发生、发展的根本原因，因此任何疾病无论其临床症状如何错综复杂，只要在收集症状和进行辨证时以阴阳为纲加以概括，就可以执简驭繁，抓住疾病的本质。 3、在治疗方面： 首先，我们采用了准确的治疗原则，由于阴阳偏胜偏衰是疾病发生的根本原因，因此，泻其有余，补其不足，调整阴阳，使其重新恢复平衡就成为诊疗疾病的原则。对于阴阳偏胜者，应泻其有余或用寒凉药物以清阳热，或温热药以祛阴寒，此即“热者寒之，寒者热之”的治疗原则；对于阴阳偏衰者，应补其不足，阴虚有热则滋阴以清热，阳虚有寒则益阳以祛寒，此即“壮水之主,以制阳光;益火之源,以消阴翳”。其次，在中草药方面，我们用阴阳来概括药物的性味及功效，药物的性味、功能可用阴阳来加以区分，作为临床用药的依据。一般来说，温热性的药物属阳，寒凉性的药物属阴；辛、甘、淡味的药物属阳，酸、咸、苦味的药物属阴。根据药物的阴阳属性，就可以灵活地运用中药物调整机体的阴阳，以期不偏救弊（如热盛用寒凉药以清热，寒盛用温热药以祛寒）。 在科学、安全、高效地使用中兽药方面，我们加大了临床研究的力度，对规模化、集约化养殖场进行了跟踪临床试验，并肯定了“健康养殖体系”——养殖托管达到的预期效果和可复制性。 1、我们先从源头母猪机体病毒净化入手，对母猪从配种后13天（受精卵着床）开始使用添加中药散剂防治母猪死胎药物——保胎救仔散，每头母猪用500g添加饲料80斤，一次性连喂；在产前20天（即妊娠90天左右供胎饲养）再次使用本品500g拌料80斤直到母猪产仔。饲喂保胎救仔散其目的是抑制霉菌和真菌的繁殖，控制毒素的吸收，保证胎儿在母体内怀孕期间不受影响，驱除基因所携带的病菌、病毒和残留（注：国家发明专利产品，专利号ZL200510055356•6）。 2、保育转群当日起，用纯中药制剂混感通治散4公斤，加增免强壮散1公斤，拌料2000斤，饲喂7～10天。防止转群应激，调节各脏腑器官的升降正常，维持相对平衡，能保证机体内外气体的交换，促进营养物质的消化、吸收，水谷精微之气及血和津液的输布，代谢产物的排泄等。否则，阴阳失衡，就会发生升降失调的病症。每月饲喂7～10天，直到出栏。 经跟踪调查养殖场“见附件”使用“健康养殖”服务托管模式及临床应用纯中药组方的生猪，生长速度快，机体免疫力强，无任何疾病，母猪繁殖障碍病控制良好（死胎率、发情率均减少到98%以上）。商品猪屠宰后，胴体肉色鲜艳，加工后味道鲜美、醇香，口感性强，五花肉肥而不腻，无任何药物残留和重金属、非金属残留。 传统中医药学、中兽医学对生命有着非常独到的认识，立足于遵循生命自然的生长规律和生活习性，“辅万物之自然”，可以实现人与动物之间等多个方面的和谐状态。 总之，作为首家中兽医药服务的原创健康养殖体系，我们完全应该而且能够利用中草药优势，在当代环境下创造出一种绿色、生态、安全、健康的可持续发展的具有中国特色的生态养殖模式，确保食品安全，不仅造福中国，而且造福全球。 案例如下：1 正阳县正泰种猪场有限公司基本情况与生产情况汇报 正阳县正泰种猪场建于2009年，公司成立于2009年7月28日，占地130亩，现有职工38人，技术人员12人，本、专科以上8人，基础母猪群1700头，年出栏种猪与商品猪3.2万头，我公司由原来的合伙企业正阳县正泰种猪场于2013年7月8日变更为正泰种猪场有限公司。通过几年努力，我公司成为国家标准化市龙头企业，中央活体储备基地、无公害农产品认定及省畜牧协会理事单位，并通过环评验收，每年为市场提供商品猪2万头，提供种猪1.2万头。 2010～2012年我公司存栏母猪1200头，年出栏种猪、商品猪1.8万头，平均每头母猪提供健康猪15.2头，生产成绩远远落后于国外及其他企业。在2012年12月通过“健康养殖模式”和中草药产品进行临床应用，对我场的母猪、仔猪及商品猪定期保健，2013年1月～12月我们公司的母猪由原来的每头母猪提供的15.2头提升为18头，大大地降低了死亡率，增强了产仔率，提高了出栏率，并且降低了很多抗生素等药品的使用，使我公司的母猪群增加到了1750头。 案例如下：2 中兽医药应用于养殖场的净化模式 经过2年临床“健康养殖模式”方案的试验和中草药产品进行临床应用之后，完颜德杰专家研发的中西药结合对于母猪的病毒净化（蓝园奇效+混感通治散）和保胎产品（保胎救仔散）前后对比。 我场是在2012年高热病期间认识完颜德杰专家的，并使用该产品，当时本场母猪群300头左右，经常出现流产，仔猪死亡育肥猪出现问题，全场猪群在1500头左右，年出栏不足2000头，平均每头母猪年提供出栏育肥猪在6～8头。 使用“混感通治散+蓝园奇效”净化母猪群，又用“保胎救仔散”，对怀孕的母猪加强巩固，从2013年下半年到现在的生产成绩，本场母猪群为200头，全场存栏2000头左右，平均每头母猪每年提供育肥猪在18～19.8头之间。2014年至2015年上半年有望突破21头。 案例如下：3 健康养殖体系——“养殖托管”的试验报告 养了十几年的猪，以前总是担心猪场防疫工作和疫病的传染高发期，特别是反季气候，夏天和冬天，要日夜在猪场，非常辛苦。 东打听、西问津，慢慢的经历过数年的土经验，养殖业稍赚了点钱，开始扩大规模，可是随之而来的问题立即出现，由于管理能力和技术储备能力，越来越力不从心，与之相适应的猪场管理和疫病防控水平严重滞后：饲养管理不科学、疫病防控不系统、用药用料不规范等，2011年高热病的发生给我养殖场带来了沉重的一击，伤亡惨重，随后未能调动良好的健康养殖意识，最终养殖效益也没法提升。 就在2012年，听说完颜德杰老师的“健康养殖方案”可以开展猪场托管的业务后，就主动和他们联系，就这样，1年半临床“健康养殖模式”方案的试验和中草药产品进行临床应用之后，对我场的母猪、仔猪及商品猪定期保健，净化母猪群，对怀孕的母猪加强巩固，从2012年下半年到现在的生产成绩，猪场平均每头母猪年提供育肥猪数增加了4头，250头母猪年出栏育肥猪数总计增加了1000头，按平均售价17元/公斤计算，增加出栏的每头育肥猪增效700元，共增收70万元。猪场托管后，人员减少了，虽然人均工资相应提高，但是总体支付工资却减少了近三成。药物使用规范化，疫苗接种科学化，疫病防控得当，减少了许多的开支，使我们从“管猪”蜕变到“馆主”，不仅避免了药物的滥用，提高了养殖水平，同时提高了养殖效益，增加了收入。完颜老师的“健康养殖——托管模式”无疑是未来养殖业的一个发展方向。 |
